عکس سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی

۱۶ اردیبهشت ۹۵
#سوپ تره فرنگی#
من اول دو پیمانه جو پرک(یا خود جو)رو با اب گرم خیس کردم جوها که باد کرد ریختم تو قابلمه با دو تا عصاره مرغ و سه لیوان اب گذاشتم حسابی پخت.فلفل نمک آویشن فلفل سیاه زدم.بعد یک عدد هویج رو ریز رنده کردم ریختم داخلش.برگ سیر تازه خرد شده اضافه کردم.قارچ اسلایس شده,ذرت,وقسمت سفید تره فرنگی که حلقه ای خرد کرده بودم رو ریختم داخلش تا همه مواد خوب پخت.ریختم داخل مخلوط کن تا مواد یکدست شد.بعد گذاشتم روی گاز دو لیوان شیر اضافه کردم ومقداری از سوپ رو داخل کاسه ای ریختم و یک بسته خامه صبحانه کوچک بهش اضافه کردم خوب مخلوط کردم و ریختم توی سوپ.بعد مقداری از قسمت های سبز تره فرنگی رو خرد کردم به سوپم اضافه کردم.چند قل که خورد سرو کردم.معرکه اس امتحان کنید با این دستور صد درصد تضمینییییییی!!!!
...